IGP Vaucluse “La Dorgonne”

Nez de fruits rouges s’effacent à l’ouverture sur des notes de fruits à l’eau de vie et d’épices. Ce vin est rond et laisse une certaine amplitude.

IGP Vaucluse La Dorgonne

75cl

Ce vin de plaisir authentique offre une puissance contenue et un fruité remarquable. Les notes d’épices et de fruits écrasés complètent ce tableau méridional.

Assemblage

25% Merlot – 75% Grenache

Age moyen des Vignes

20 ans

Vinification

Macération en cuve de bois tronconiques. Assemblage harmonieux du Millésime 2018.

Elevage

12 mois en barrique pour les Merlots.

Note de dégustation

Nez de fruits rouges s’effacent à l’ouverture sur des notes de fruits à l’eau de vie et d’épices. Ce vin est rond et laisse une certaine amplitude.

Accord Mets-Vins

Viande grillée, côte de bœuf fumée aux sarments de vigne, charcuterie.

Garde possible

3 à 5 ans

En quelques mots:

Vin de plaisir immédiat-Reflet du terroir de la Tour D’Aigues et du savoir-faire du domaine.