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Terre de vignes

Luberon
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Le Luberon, est une région traditionnelle de vignobles.
Depuis l’époque gallo-romaine, de nombreux écrits, bas-reliefs, actes notariaux et communaux en témoignent.

Bauduin Parmentier, maître des lieux, reprend l’exploitation en 1999. Il effectue alors sur ce site d’exception, de lourds travaux de restructuration. Des opérations de recépages, assainissements de certaines parcelles et replantations sont alors réalisées.

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La qualité

Des vins naturellement Bio
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Bauduin Parmentier privilégie alors la qualité, en adoptant un mode de culture traditionnelle BIO, proscrivant tout produit chimique de synthèse . Il façonne ainsi un domaine de 28 hectares de vignes et 8 hectares d’oliviers.

Un unique objectif est privilégié: Produire le meilleur vin, expression de ce terroir généreux, en équilibrant chaque parcelle de vignes de façon naturelle.

A Découvrir

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