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Rosé Château 2016

AOP Luberon

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Assemblage :
50% Grenache Noir – 50% Cinsault

Age moyen des Vignes :
Grenache 30 ans, Cinsault 35 ans

Vinification :
Grenache en pressurage direct et cinsault en saignée

Elevage :
6 mois cuve en inox et béton

Note de dégustation :
joli nez aux notes d’agrumes, belle attaque sur le pamplemousse, finale marquée par des notes de pêche.

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Rosé Expression du Terroir 2016

AOP Luberon

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Assemblage :
50% Grenache Noir – 50% Cinsault

Age moyen des Vignes :
Grenache 30 ans, Cinsault 35 ans

Vinification :
Entonnage en cours de fermentation
dans des barriques neuves

Elevage :
6 mois en barrique neuve

Note de dégustation :
Robe légèrement soutenue, belle attaque aromatique,
jolie note de bonbon anglais, finale légèrement torréfiée,
véritable rosé de gastronomie.

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Magnum Rosé l'Exclusif 2015

AOP Côtes du Luberon

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Assemblage :
55% Grenache Noir – 45% Cinsault

Age moyen des Vignes :
Grenache 30 ans, Cinsault 35 ans

Vinification :
Entonnage en cours de fermentation
dans des barriques neuves

Elevage :
6 mois en barrique neuve

Note de dégustation :
Robe légèrement soutenue, belle attaque aromatique,
jolie note de bonbon anglais,
finale légèrement torréfiée, véritable rosé de gastronomie.

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