Au Château la Dorgonne nous pratiquons la culture "Bio-Active"®.
La méthodologie développée repose tout d’abord sur des critères d’observation de la nature, de ses cycles d’évolution et ses besoins en sous-sols.
Il s’agit, alors, d’harmoniser les équilibres entre la nature, nos besoins de production et les perspectives d’évolution respectives.
La visite de nombreux vignobles, le parcours de terroirs forts variés, les rencontres multiples avec des vignerons d’expériences différents et les innombrables dégustations de vins ont constitué les étapes préalables et indispensables à la création de notre vignoble.
Ensuite, nous avons bénéficié de l’immense liberté que constitue la création du vignoble. Tout était possible et tout était à faire, il ne restait plus qu’à travailler, à tester nos intuitions et ce faisant, à construire la méthode du Château la Dorgonne.
